Prosegue il ciclo di escursioni gratuite "Quattro Passi in Fattoria", l’iniziativa promossa da GAS Mugello in collaborazione con il Mercato Contadino del Giovedì, nata per avvicinare cittadini e consumatori alle aziende agricole del territorio e ai metodi di produzione sostenibili che ogni settimana animano il mercato di Borgo San Lorenzo.

La quarta uscita, in programma sabato 13 giugno, accompagnerà i partecipanti alla scoperta di due realtà agricole del Mugello: Terra di Primizie e Orto del Vicino, in un percorso tra campagna, biodiversità, agricoltura biologica e vino naturale.

L’iniziativa rappresenta un’occasione per conoscere da vicino il lavoro quotidiano delle aziende agricole locali, osservare le coltivazioni nel momento più intenso della stagione produttiva e comprendere il valore delle filiere corte e dell’agricoltura sostenibile.

Un cammino tra ortaggi biologici e vigneti biodinamici

La passeggiata partirà alle porte dell’estate, quando la campagna mugellana raggiunge il massimo della sua vitalità. I partecipanti visiteranno innanzitutto Terra di Primizie, azienda agricola biologica gestita da Baptiste e Ilaria, che da anni coltivano ortaggi seguendo i ritmi delle stagioni e i principi dell’agricoltura biologica.

Proseguendo lungo il percorso, immersi nel paesaggio rurale che circonda la storica Pieve di San Giovanni Maggiore, si raggiungerà Orto del Vicino, dove Anna e Leonardo accompagneranno i visitatori alla scoperta del loro lavoro in vigna. Proprio in questo periodo le viti attraversano una delle fasi più delicate del ciclo vegetativo: quella dell’allegagione, quando i fiori fecondati iniziano a trasformarsi nei futuri acini d’uva. Un momento particolarmente significativo per comprendere i processi naturali che stanno alla base della produzione di un vino ottenuto secondo i principi dell’agricoltura biodinamica.

La giornata si concluderà con degustazioni dei prodotti delle aziende visitate, offrendo ai partecipanti l’opportunità di conoscere e assaporare direttamente il risultato del lavoro agricolo del territorio.

Informazioni pratiche

La partecipazione alla passeggiata è gratuita; è richiesto solamente il contributo per le degustazioni nelle aziende agricole visitate.

Quattro Passi in Fattoria – Quarta uscita

Data: Sabato 13 giugno 2026
Località: Borgo San Lorenzo

Aziende visitate:

●      Terra di Primizie

●      Orto del Vicino

Ritrovo: ore 9.00 al parcheggio davanti alla Chiesa di Figliano (Borgo San Lorenzo)

Tempo effettivo di cammino: circa 2 ore e 15 minuti
Rientro previsto: ore 15.30 circa

Difficoltà: escursionistica facile (E), su sentieri, strade sterrate e brevi tratti asfaltati

Lunghezza complessiva: 4 km
Dislivello: ± 240 metri

Contributo per le degustazioni: 5 euro

Prenotazioni e informazioni:
Donata Petracchi – 339 2561014
Email: donazzurro@gmail.com

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