Il commercio itinerante è una forma di commercio su area pubblica che prevede che l'operatore non stazioni stabilmente sull'area pubblica, ma si fermi su domanda del cliente per il tempo necessario per concludere la transazione commerciale richiesta. L'esercizio del commercio in forma itinerante è consentito su qualsiasi area pubblica non interdetta dal Comune; nel Piano e nel Regolamento di cui all'art. 40 della Legge Regionale 28/2005 si  provvede a definire le modalità di esercizio e le aree ove il commercio in forma itinerante è vietato. Nel Comune di Borgo San Lorenzo è fatto divieto di esercitare il commercio in forma itinerante in ragione di viabilità e sicurezza stradale in tutta la viabilità di circonvallazione, escluso le aree di posteggio, lungo le strade regionali o comunali di viabilità extraurbana anche in banchina e in ragione di tutela delle aree di maggior pregio artistico del tessuto urbano nel  Centro  e Tessuto Storico di Borgo San Lorenzo così come definito nelle carte delle aree urbanizzate del  Regolamento Urbanistico.