Borgo San Lorenzo. Il menu della mensa scolastica

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I piatti della settimana

Appuntamento del lunedì con il menù della mensa scolastica di Borgo San Lorenzo.

Come sempre filiera corta e Km0 sono protagonisti anche dal 21 al 25 novembre rispettivamente con patate, mozzarella, latte, parmigiano, pomodori pelati, limoni, da un lato e pollo, zafferano, farina, riso, pasta, ricotta, farro, fagioli, lenticchie, pane, zucca, salvia e rosmarino dall’altro.

E questa settimana conosciamo un altro protagonista del menù: la zucca gialla, che arriva da un'azienda di Bagno a Ripoli.

Promuoviamo il territorio, costruiamo tutti insieme la comunità del cibo.


 

Ultimo aggiornamento: Mar, 22/11/2022 - 11:18